Купить электронную книгу: Автоматизация процессов хлебопечения
Купить книгу?
- 13,9 Мб
- Отзывов: пока нет ( + добавить свой )
- Год издания:1983 г.
- Издательство:«Легкая и пищевая промышленность»
- Формат книги:pdf
- Жанр:Профессия
- Кол-во страниц:56
- Книгу купило:632 человек
- Автор:Кривоносов А. И., Кузнецов Ю. В.
- Рассмотрены вопросы применения и работы автоматических устройств. Приведены схемы автоматизации основных участков хлебозавода: приемки, хранения и транспортировки муки, приготовления и разделки теста, выпечки хлеба, хранения и экспедиции готовых изделий.
Учебное пособие может быть использовано при профессиональном обучении рабочих на производстве.
Что еще прочитать?
Создай учетную запись
Создай учетную запись
Создай учетную запись
Создай учетную запись
Создай учетную запись
Комментариев
войти с помощью vk
Создать аккаунт
Войти
Случайная книга