Купить электронную книгу: Кулинарное путешествие. Кухня и Китай
Купить книгу?
- Размер: 40,6 Мб
- Отзывов: пока нет ( + добавить свой )
- Год издания:2009 г.
- Издательство:М.: Ниола 21 век
- Формат книги:djvu
- Жанр:Кулинария
- Кол-во страниц:
- Книгу купило:1 195 человек
- Автор:Вольфганг В. Райхерт, Ойген Х. Лиу
- "Гармония противоречий" - кулинарный девиз Китая, страны, которую некогда называли Поднебесной империей, так как природа там чрезвычайно разнообразна: от заснеженных вершин Тибета до тропических лесов на юге. Поэтому еда везде разная и готовят везде по-иному. Только в одном сходятся вкусы абсолютно всех жителей Китая: еда должна быть свежей и старательно приготовленной. Уже Марко Поло восхищался китайской кухней: "Ни одна кухня не в состоянии почти из ничего создать столько блаженства!". Именно поэтому во всех столицах мира есть китайские рестораны. А ведь приготовить сложные на вид китайские блюда совсем не так трудно, как кажется. Может быть, стоит попробовать?В данной книге представлены 75 рецептов с эксклюзивными фотографиями.
Что еще прочитать?
Комментариев
войти с помощью vk
Создать аккаунт
Войти
Случайная книга