Купить электронную книгу: Пицца. Секретные материалы шеф-поваров


Купить книгу?
Пицца. Секретные материалы шеф-поваров
822
Пожаловаться на книгу
  • 16 мб
  • Отзывов: пока нет ( + добавить свой )
  • Год издания:2019 г.
  • Издательство:Ресторанные ведомости
  • Формат книги:pdf
  • Жанр:Кулинария
  • Кол-во страниц:160
  • Книгу купило:822 человек
  • Автор:Захарова Ольга (сост.)
  • Эта книга не только красивое кулинарное издание и учебное пособие, а нечто большее – личный опыт людей, для которых пицца стала делом жизни. За основу нашего подробного рассказа мы взяли продукты для приготовления этого итальянского специалитета, добавили главу про печи, учли последние тенденции в ресторанном бизнесе.
    У книги 17 авторов, и у каждого из них свой взгляд на пиццу и ее приготовление. Лучшие шефы и пиццайоло поделились своими секретами, рецептами и дали практические советы.


Что еще прочитать?
    Просмотрело 687
    Что ты скажешь на то, чтобы стать магом? Всегда мечтал? Пожалуйста! Для этого всего лишь нужно оказаться возле умирающего колдуна и дать ему влить в тебя кровь с...
    • -1
    • -1

    Название: Техномонстры

    Автор: Рыжков Александр
    Категория: Фантастика
    Просмотрело 543
    Король умер, да здравствует король!.. Впрочем, какой именно король здравствует? Тот, что в призрака превратился? Или его убийца, самозванец, который вроде бы слегка...
    • 0
    • 0

    Название: Вещие сестрички

    Автор: Пратчетт Терри
    Категория: Фантастика
    Просмотрело 1 360
    Радио?.. Это очень просто! — В книге рассказывается о том, как устроен и работает современный радиоприемник. Рассказ ведется в форме непринужденных бесед между опытным и...
    • 0
    • 0

    Название: Радио?.. Это очень

    Автор: Айсберг Е. Д.
    Категория: Аппаратура
    Просмотрело 778
    Математические основы кибернетики — Книга содержит систематическое изложение математического аппарата, используемого при исследовании кибернетических моделей сложных...
    • 0
    • 0

    Название: Математические основы

    Автор: Коршунов Ю. М.
    Категория: Аппаратура
    Просмотрело 607
    Цветное телевидение?.. Это почти просто! — В виде занимательной беседы рассматривается цвет как физическое явление и объясняется его психофизиологическое восприятие,...
    • 0
    • 0

    Название: Цветное телевидение?..

    Автор: Айсберг Е. и Дури
    Категория: Аппаратура
  • Случайная книга
    • Ваш Email:
    • Ваше сообщение:
    • для авторов книг
    Закрыть
    Если вы сами писали книгу, авторские права все равно будут принадлежать вам, так как по закону «Об авторском праве и смежных правах» объектом права признаётся не комплекс идей, а целостное произведение с его композицией и образной системой. Узнать больше?
    Хотите пройти обучение по сайту? ДаНет
    1. В этом блоке отображаются последние рецензии на известные книги и произведения
    2. Тут отображаются последние новости из мира Литературы и не только
    3. Тут вы можете авторизироватся и открыть свой профиль
    4. А здесь вы можете выбрать книгу под настроение
    5. Ели нажать на замочек то меню можно зафиксировать