Купить электронную книгу: Магия вкуса пряных комбинаций: смеси специй, пасты, соусы. Часть 1
Купить книгу?
- 16,84 МБ
- Отзывов: пока нет ( + добавить свой )
- Год издания:2017 г.
- Издательство:Selfpub
- Жанр:Кулинария
- Кол-во страниц:390
- Книгу купило:808 человек
- Автор:Крамер А.
- Магия вкуса пряных комбинаций: смеси специй, пасты, соусы. Часть 1 — Эта поваренная книга посвящена искусству по смешиванию специй и пряностей. После ее прочтения вы научитесь гармонировать специи, воспроизводить на своей кухне популярные и знаменитые смеси со всего мира и создавать свои уникальные приправы. Прочитав ее Вы познакомитесь с теоретическими основами по смешиванию пряностей и откроете для себя 35 самых популярных специй и трав, а также 35 самых востребованных сортов перцев чили. Затем Вы окунётесь в мир пряных комбинаций и познакомитесь с рецептами более, чем 300 смесей специй, пряных паст и соусов. Шаг за шагом вы познаете искусство ароматного баланса специй и магию вкуса пряных комбинаций!
Что еще прочитать?
Комментариев
войти с помощью vk
Создать аккаунт
Войти
Случайная книга