О книге: Технологическое оборудование предприятий общественного питания — Рассмотрено механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания,...
- Автор книги:Золин В.П.
- Жанр:Профессия
- Год издания:2014 г.
- Издательство:Академия
- Формат книги:PDF
- Кол-во страниц::320
- Книгу купило:701 человек
Технологическое оборудование предприятий общественного питания
[xfvalue_engname]
Календарь публикаций