О книге: Ришар Бертине знает как никто другой: стоит усвоить базовые принципы, овладеть несложной технологией, впервые ощутить аромат и вкус испеченного дома...
- Автор книги:Бертине Ришар
- Жанр:Кулинария
- Год издания:2011 г.
- Издательство:Астрель
- Формат книги:pdf
- Кол-во страниц::160
- Книгу купило:1 040 человек
Хлебное дело
[xfvalue_engname]
О книге: В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана «Царская охота» Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд самым...
- Автор книги:Дмитрий Каневский
- Жанр:Кулинария
- Год издания:2018 г.
- Издательство:Ресторанные ведомости
- Формат книги:pdf
- Кол-во страниц::169
- Книгу купило:875 человек
Кухня открытого огня. Печь, тандыр, мангал, жаровня
[xfvalue_engname]
О книге: Что именно помогает оживиться ранним утром и оптимистично настроиться на весь день? Прохладный душ и чашечка бодрящего чая или кофе в зависимости от...
- Автор книги:Коллектив авторов
- Жанр:Кулинария
- Год издания:2008 г.
- Издательство:ID COMPANY
- Формат книги:iso
- Кол-во страниц::1000+
- Книгу купило:801 человек
Чай и кофе
[xfvalue_engname]
О книге: В последнее время придается слишком большое значение различным модным диетам. Вегетарианство, сухоедение, сыроедение, безуглеводная диета,...
- Автор книги:Коллектив авторов
- Жанр:Кулинария
- Год издания:2008 г.
- Издательство:ALEX SOFT
- Формат книги:iso
- Кол-во страниц::1000+
- Книгу купило:770 человек
Вся кулинария мира
[xfvalue_engname]
О книге: В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер-кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и...
- Автор книги:Елена Шрамко
- Жанр:Кулинария
- Год издания:2012 г.
- Издательство:Ресторанные ведомости
- Формат книги:pdf
- Кол-во страниц::168
- Книгу купило:997 человек
Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка
[xfvalue_engname]
О книге: Новая книга Насти Понедельник - маст-хэв современного кулинара. Что можно приготовить за полчаса? Кажется, что ничего существенного, но это не так!...
- Автор книги:Понедельник Анастасия
- Жанр:Кулинария
- Год издания:2017 г.
- Издательство:
- Формат книги:pdf
- Кол-во страниц::192
- Книгу купило:908 человек
Вкусный Понедельник. Готовим на раз-два! Быстрые рецепты за 30 минут
[xfvalue_engname]
Календарь публикаций