Get Adobe Flash player


Еврейская кухня. Репатриация рецептов досоветских, советских, постсоветских и антисоветских евреев

Автор книги:  Дубовис Григорий

Жанр:  Кулинария

Год издания:  2012


Количество страниц:  408

Формат книги:  pdf

Издательство:  Человек

Дополнинительная инфо.:  10,2 мб

Дата добавления на сайт:  10-12-2018, 23:52


Рейтинг книги:

Купили: 17 человек
Краткое предисловие книги:
 
Популярные и почти забытые, простые и замысловатые, доступные и очень дорогие… Самые разные рецепты предложит вам книга «Еврейская кухня». Причем из этого издания можно не только почерпнуть знания в области кулинарии, но и прочесть немало интересных историй, связанных с рецептами еврейских блюд.


Выпекаем хлеб и булочки. Ароматные рецепты для печки и духовки

Автор книги:  Байле Мирьям

Жанр:  Кулинария

Год издания:  2011


Количество страниц:  144

Формат книги:  pdf

Издательство:  Клуб семейного досуга

Дополнинительная инфо.:  60,3 мб

Дата добавления на сайт:  2-12-2018, 07:24


Рейтинг книги:

Купили: 44 человек
Краткое предисловие книги:
 
Домашняя хлебная выпечка — высший пилотаж даже для опытной хозяйки, но с этой книгой вам гарантирован кулинарный успех! Из нее вы узнаете 222 проверенных рецепта. Готовить по ним хлебные изделия и блюда из доступных ингредиентов — одно удовольствие!




Я и моя хлебопечка

Автор книги:  Анна Китаева

Жанр:  Кулинария

Год издания:  2015


Количество страниц:  224

Формат книги:  pdf

Издательство:  

Дополнинительная инфо.:  20,5 мб

Дата добавления на сайт:  1-12-2018, 18:47


Рейтинг книги:

Купили: 43 человек
Краткое предисловие книги:
 
Вы только представьте – запах свежеиспеченного хлеба, медленно расплывающийся по дому, будит вас рано утром, вы просыпаетесь, достаете румяную воздушную буханку из хлебопечки (возьмите полотенце – она горячая), отрезаете ломтик (обязательно с корочкой), намазываете маслом, а оно мгновенно тает на горячем хлебе


Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen

Автор книги:  The Culinary Institute of America (CIA)

Жанр:  Кулинария

Год издания:  2012


Количество страниц:  722

Формат книги:  pdf

Издательство:  Wiley

Дополнинительная инфо.:  23,2 мб

Дата добавления на сайт:  30-11-2018, 21:48


Рейтинг книги:

Купили: 43 человек
Краткое предисловие книги:
 
Книга искусство и ремесло холодной закуски была ведущим учебником для студентов-кулинаров и руководством для профессиональных поваров с момента ее первой публикации в 1999 году. Это новое издание содержит самые современные рецепты, методы приготовления и вкусовые профили, используемыми в этой области сегодня.
 
Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen has been the market's leading textbook for culinary students and a key reference for professional chefs since its original publication in 1999. This new edition improves on the last with the most up-to-date recipes, plating techniques, and flavor profiles being used in the field today. 



Гастрономъ №12 (декабрь 2018)

Автор книги:  

Жанр:  Кулинария

Год издания:  2018


Количество страниц:  100

Формат книги:  pdf

Издательство:  Бонниер Пабликейшенз

Дополнинительная инфо.:  58,1 мб

Дата добавления на сайт:  29-11-2018, 18:28


Рейтинг книги:

Купили: 49 человек
Краткое предисловие книги:
 
«Гастрономъ» - великолепный кулинарный журнал европейского уровня! Издание сотрудничает с лучшими шеф-поварами Москвы, знаменитыми кулинарными блоггерами, профессиональными фуд-стилистами и фотографами-гурманами. С ним работают великолепные журналисты. Это масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. 


#КолбасStory. Рецепты честной колбасы

Автор книги:  Пахомов Петр

Жанр:  Кулинария

Год издания:  2018


Количество страниц:  208

Формат книги:  pdf

Издательство:  АСТ

Дополнинительная инфо.:  24,7 мб

Дата добавления на сайт:  28-11-2018, 14:30


Рейтинг книги:

Купили: 69 человек
Краткое предисловие книги:
 
Считается, что создание правильной домашней колбасы можно сравнить с настоящим искусством – ведь сколько на свете существует разных видов мяса и специй, столько же и удивительных вкусов. И это разнообразие всегда приходится по душе ценителям высокой кухни.



Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 148 Далее

Кабинет поиска книг



 
 

Блок последних новостей

  • Яркие игрушки в магазине онлайн

  • Растёт семья растут и дети! Такой девиз каждого дома, где появился ребенок. Наши дети – это...

  • Правильный поиск агентства недвижимости в Киеве

  • В нелегких ситуациях мы стараемся найти выход из положения. Нередко мы задумываемся о размене или...

  • Мы в FaceBook

    Мы Вконтакте

    Мы в Одноклассниках


    Карта сайта