Купить электронную книгу: Закатки сладки Консервирование ягод и фруктов
Купить книгу?
- Размер: 9.07 Мб / 2.22 Мб
- Отзывов: пока нет ( + добавить свой )
- Год издания:2012 г.
- Издательство:Н.Новгород-ООО "Слог"
- Формат книги:pdf, djvu
- Жанр:Кулинария
- Кол-во страниц:192
- Книгу купило:965 человек
- Автор:Т.Чернышева (cоставитель)
- Эта книга для тех, кто хочет сохранить вкус и аромат летних ягод и фруктов. В ней вы найдете множество традиционных и оригинальных рецептов приготовления варенья, повидла, джема, конфитюра, мармелада, сока и сиропа из дикорастущих и садовых фруктов и ягод.Содержание
Глава I. Основы домашнего консервирования
Глава II. Клубника, земляника
Глава III. Яблоки, груша, айва
Глава IV. Смородина
Глава V. Черника, голубика
Глава VI. Сливы, кизил, алыча
Глава VII. Вишня, черешня
Глава VIII. Крыжовник, шиповник
Глава IX. Палина, ежевика
Глава X. Брусника, клюква
Глава XI. Персики, абрикосы, виноград
Глава XII. Дыня, арбуз, тыква
Глава XIII. Апельсины, лимоны
Глава XIV. Облепиха, терновник, боярышник, жимолость, черноплодная рябина
Глава XV Ассорти
Глава XVI. Домашний погребок: вина из ягод и фруктов
Что еще прочитать?
Создай учетную запись
Создай учетную запись
Создай учетную запись
Создай учетную запись
Создай учетную запись
Комментариев
войти с помощью vk
Создать аккаунт
Войти
Случайная книга