Купить электронную книгу: Основы холодильного дела
Купить книгу?
- 22 Mb
- Отзывов: пока нет ( + добавить свой )
- Год издания:1988 г.
- Издательство:Высшая школа
- Формат книги:djvu, pdf
- Жанр:Наука и учеба
- Кол-во страниц:144
- Книгу купило:564 человек
- Автор:Червяков С.С., Кулаковский А.И.
- Изложены физические основы получения холода, приведены данные о хладагентах и хладоносителях, современных холодильных установках и оборудовании для пищевой промышленности.
Во втором издании (1-е - в 1982 г.) более подробно рассмотрены конструктивные особенности основного и вспомогательного оборудования холодильных машин и установок.
Что еще прочитать?
Комментариев
войти с помощью vk
Создать аккаунт
Войти
Случайная книга