Купить электронную книгу: Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками
Купить книгу?
- 181,9 МБ
- Отзывов: пока нет ( + добавить свой )
- Год издания:2016 г.
- Издательство:Клуб 36.3
- Формат книги:PDF
- Жанр:Кулинария
- Кол-во страниц:195
- Книгу купило:1 633 человек
- Автор:Ольга Лазарева
- Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками — Книга посвящена древнейшему искусству сыроделия. В ней простым языком изложена вся необходимая информация об ингредиентах, оборудовании и технологии, используемых при производстве сыров и, что самое главное, - рецепты максимально адаптированы для приготовления сыра в домашних условиях. Теперь вы можете приготовить головку любимого сыра на кухне в обычной кастрюле. От простой брынзы до пармезана, камамбера и маасдама.
Что еще прочитать?
Комментариев
войти с помощью vk
Создать аккаунт
Войти
Случайная книга